Os nossos sistemas de arrefecimento utilizam uma tecnologia inovadora, patenteada pela Agriflex, que permite uma diminuição da temperatura até 20°C na massa, garantindo uma temperatura constante e homogénea através da autorregulação. O controlo da temperatura da massa sempre foi um fator chave para alcançar uma qualidade óptima e consistente do produto acabado. Parâmetros estáveis e controláveis resultam numa redução de tempo e de custos.